ví như những món ngon từ giết gà bạn biết đã khiến bạn chán ngấy thì hãy thử nghiệm thực đơn mới với món gà nấu chanh cực ngon nhé.
 Để làm món gà nấu chanh bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau:1/2 kg đùi gà một quả chanh vàng 6-8 tép tỏi Ít bơ nhạt Vài nhánh ngò tây Gia vị: tiêu, muối, dầu olive, hạt nêm |
 |  Gà rửa sạch, để ráo, dùng nĩa đâm vào giết gà để cho dễ thấm gia vị. Ướp có tí tiêu, muối. Để khoảng 30 phút cho thấm. |
 |  Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ, ngò tây rửa sạch, cắt nhuyễn. |
 |  Cho hai thìa dầu olive vào chảo, dầu nóng thì cho gà vào chiên, giáo giở cho gà được vàng đều, gắp ra đĩa. |
 |  Cũng trong chảo chậm triển khai, cho tỏi băm vào, đảo cho thơm rồi cho trở lại gà vào, thêm nước cho ngập gà rồi thêm vào 2 muỗng canh nước cốt chanh, tí tiêu, muối, hạt nêm. Hạ lửa nhỏ riu riu cho, nấu cho tới lúc nước cạn đi 1 nửa. |
 |  Cắt vài lát chanh mỏng, cho vào chảo gà, đảo đều nêm nếm lại gia vị vừa ăn, nấu thêm khoảng 1-2 phút nữa thì tắt bếp. Cho ngò tây băm nhỏ vào trộn đều, múc ra bát và sử dụng. |
nếu như các món ngon trong khoảng thịt gà bạn biết đã làm cho bạn chán ngấy thì hãy thử nghiệm menu mới với món gà nấu chanh cực ngon nhé. Món gà nấu chanh với vị rất lạ nhưng rất ngon, khi ăn khá chua chua cho bạn cảm giác bắt miệng, không gây ngấy. Bạn hãy thử đi bảo đảm bạn sẽ thích ấy.
Chúc bạn thành công!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét