Canh chua cá viên thơm ngon đậm vị

Về căn bản, món canh chua cá viên này mang vị thơm ngon giống như canh cá thường ngày, chỉ khác là bạn ko sợ bị tanh cũng không lo hóc xương!

• Thực đơn: Canh móng nấu nấm và cà pháo dầm
• Canh cá nấu dứa chua thơm cho cơm chiều ngon miệng
• Canh khoai sọ nấu giết băm giản dị ngon cơm
• Canh làm thịt viên nấu nấm sốt dẻo ngọt thơm

	Để nấu canh chua cá viên bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau: - 150g chả cá viên thì là - một quả cà chua - 1 túi nấm kim châm (tùy thích) - một nắm hành lá, một mớ thìa là - Nước cốt me hoặc sấu, nước mắm, hạt nêm, dầu ăn
	Hành lá, thì là xắt khúc. Phần đầu trắng của hành lá xắt nhỏ. Cà chua thái múi cau. Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch, để ráo.
	làm cho nóng nồi trên bếp sở hữu 2 muỗng cafe dầu ăn, cho phần đầu trắng của hành lá vào phi thơm. Trút cà chua vào xào mềm, nêm một muỗng cafe hạt nêm. Cho chả cá viên vào xào cộng, nêm hai muỗng cafe nước mắm cho mặn mòi.
	Đổ một tô canh nước vào, bật lửa to đun sôi rồi thêm 3-4 quả sấu hoặc hai muỗng canh nước cốt me. Canh sôi bạn đun khoảng 10 phút cho chả cá chín thì thêm nấm kim châm, nấu tiếp 2-3 phút. Nêm nếm lại vừa ăn rồi rắc hành lá, thìa là vào và tắt bếp.
	Lấy canh ra bát, dọn kèm nước mắm ớt, ăn với cơm rất ngon.

Canh cá là món ăn được phổ biến người yêu thích, tuy nhiên do ngại ăn cá có mùi tanh, lại phải gỡ xương nên với khi lại ngại ko muốn ăn. có món canh chua cá viên này cả 2 vấn đề chậm triển khai đều được khắc phục mà canh vẫn với mùi vị rất đặc biệt của canh cá do được nấu cộng thìa là, hành lá... Về căn bản, bạn vẫn nấu như bí quyết nấu canh cá bình thường, chỉ thay cá tươi bằng cá viên thôi.

khi ăn bạn chấm những viên cá vào bát nước mắm ớt, ăn cộng cơm rất ngon. Chỉ trong một bát canh chua cá viên cũng có gần như là đa số các chất dinh dưỡng rồi! Chúc Anh chị em thành công và ngon miệng với món canh chua cá viên này nhé!

Ngọt lành món canh bí đỏ nấu tôm

Tô canh bí đỏ nấu tôm sốt dẻo thơm mùi ngò gai, nước canh ngọt vị tôm, bí đỏ dẻo thơm sẽ là điểm thu hút thú vị cho thực đơn cơm tối của gia đình bạn.

• Canh khuông tam nhan sắc mắt ngon mồm
• Canh chua cá viên thơm ngon đậm vị
• Canh giết nấu nấm ngọt thơm mát lành
• Ngọt lành canh cải nấu tôm

Bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau cho món canh bí đỏ nấu tôm: một miếng bí đỏ khoảng 400g 6 con tôm 1 ít ngò gai, ít tỏi

Bí đỏ gọt vỏ sạch, cắt miếng vừa ăn.

Tôm bỏ đầu bóc vỏ, băm nhỏ.

	Ngò gai xắt nhỏ.
	Tỏi bằm nhỏ.

Bắc nồi lên bếp cho chút dầu ăn, xào tỏi cho thơm.

Sau Đó cho tôm vào xào tôm chín. Cho nước vào. Nêm ½ muỗng cà phê hạt nêm, ½ muỗng các con phố, chút muối.

Nước sôi trút bí đỏ vào, nêm lại cho vừa mồm.

Bí chín rắc ngò gai rồi tắt bếp, lấy ra bát sử dụng nóng với cơm rất ngon

Ẳn canh bí đỏ nấu tôm nhớ các ngày mùa thu mưa rinh rích. Tô canh nóng sốt thơm mùi ngò gai, nước canh ngọt vị tôm, bí đỏ dẻo thơm là cả một tuổi thơ ko quên được sở hữu biết bao người. Bí đỏ không những ngon ngọt mà còn với phổ thông ích lợi lý tưởng cho sức khỏe, bạn hãy làm món canh bí đỏ nấu tôm ngay hôm nay nhé!

Chúc Anh chị em thành công và ngon miệng!

Biến tấu mới cho món bắp cải cuộn thịt thêm ngon

Chỉ cần thêm 1 giai đoạn khiến cho xốt nấm, món bắp cải cuộn thịt của bạn phát triển thành thật mặn mòi, lạ miệng và thơm phức!

• giết ba chỉ bác mắm tép
• Cơm ngon có món giết heo rô ti
• Giòn thơm quyến rũ món làm thịt heo cừu cốm
• làm thịt ba chỉ kho Coca đưa cơm lắm nhé!

	Bạn cần chuẩn bị các vật liệu sau để khiến cho món bắp cải cuộn giết mổ kiểu mới: - 1 chiếc bắp cải nhỏ - 500g giết mổ sấn vai xay - 50g nấm hương - một thìa canh bột năng - Hành lá, rau răm, gia vị
	sử dụng dao mũi nhọn khoét bỏ lõi cải bắp. Sở dĩ phải khiến cách này vì nếu như bạn tách lá cải bắp sống sẽ khó để giữ được tấm lá nguyên vẹn sử dụng để gói giết mổ ở bước sau. Để đảm kiểm soát an ninh sinh an toàn thực phẩm, bạn nên xả sạch bắp cải dưới vòi nước chảy khoảng 5 phút. Đun sôi nồi nước, cho cải bắp vào chần trong vòng 5 phút rồi vớt ra để ráo.
	Nấm hương rửa sạch, ngâm nở. Hành lá, rau răm rửa sạch, thái nhỏ. Trộn đều thịt, hành, rau răm mang chút gia vị, để 5 phút cho ngấm.
	bắp cải sau lúc đã ráo nước & nguội bớt, bạn tách riêng từng lá, rọc bỏ phần sống lá, chỉ giữ lại phần phiến lá. sử dụng một phần của phiến lá để gói làm thịt bằng bí quyết cho 1 muỗng canh giết mổ vào giữa rồi gấp gọn 4 góc lại. Gói tuần tự đến khi hết phần thịt. Sau khi đã hoàn tất, bạn xếp các gói thịt vào xửng, hấp chín trong vòng 10 phút. Để hấp chín giết mổ bạn chỉ cần cho khoảng 200-300ml nước thôi nhé vì giai đoạn hấp phần nước trong giết thịt cũng sẽ chảy xuống nữa. Phần nước này rất ngọt, bạn đừng bỏ đi mà hãy giữ lại để làm phần nước sốt.
	Gạn phần nước ngâm nấm hương sao cho ko sở hữu cặn, sử dụng nước này và phần nước chảy ra khi hấp thịt để làm xốt bằng bí quyết cho nước ngâm nấm và nước giết thịt đun cùng nấm khoảng 10 phút cho nấm chín mềm. Ở bước này bạn nêm gia vị lại cho vừa miệng nhé! Hòa tan bột năng, rót trong khoảng từ vào phần nước xốt, vừa rót vừa khuấy đều đến lúc nước xốt sánh lại. Cho phần cải bắp cuộn giết thịt đã hấp chín vào phần nước xốt, đun sôi trong vòng 5 phút là được. Lấy bắp cải cuộn làm thịt cộng nấm ra đĩa, sử dụng hot mang cơm rất ngon.

nếu đã quá quen thuộc mang món canh cải bắp cuộn giết mổ, bạn hãy thử đổi vị sở hữu món cải bắp cuộn giết xốt nấm mới lạ này nhé! Vị ngọt của giết thịt hòa quện sở hữu nước xốt nấm đằm thắm, thơm ngon sẽ làm bữa cơm của gia đình bạn thêm phần quyến rũ đấy!

Chúc Các bạn ngon miệng và mang 1 bữa tối đầm ấm bên gia đình nhé!